Sabtu, 12 Mei 2012

Bolu Kukus Pelangi


Add caption

































si pelangi ini ga ngebosenin ..,cemilan dengan secangkir teh hm...hmm..hmm enakkkk ..;)

Bahan :
Telur 4 butir
Susu kental manis 3 sdm
Susu bubuk 1 sdm
Santan cair 150 ml
Ovalet 1/2 sdt
Vanilli bubuk 1 sdt
Gula pasir 160 gram
Tepung terigu 200 gram (diayak)
Margarin untuk mengoles loyang
Pewarna makanan merah dan hijau

Cara :
1.Loyang diameter 18 dan kertas roti dioles dengan margarin
2.Campur skm dengan santan,aduk rata,sisihkan.
3.Kocok gula,telur,ovalet ,vanilla sampai kembang
4.Tambahkan terigu ,mazaina,susu bubuk,aduk rata
5.Tuang santan sedikit demi sedikit,aduk rata
6.Bagi adonan menjadi 3 bagian,dan beri masing2 dengan warna merah dan hijau
7.Masukkan adonan merah kedalam loyang,kukus selama 10 menit (sampai permukaan kering)
8.Tambahkan adonan yg sudah diberi pewarna hijau kukus 10 menit lagi
9.Terakhir tambahkan sisa adonan yg tidak diberi pewarna ,dan kukus selama 45 menit
siap dihidangkan.....












Tidak ada komentar:

Poskan Komentar